Flore Médicale
薬用植物誌

Plate No.191 GUIMAUVE ギモーブ    ウスベニアオイ

英名 Marsh mallow

和名 ウスベニアオイ

元はその根の粘液を使って作ったマシュマロのこと

Marsh mallow
という植物の根をゼラチン代わりにして作っていたことから名づけられた